タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。
カオモックガイ(チキン乗せご飯カレー風味)
「チキンを茹でたスープ」で炊き上げたご飯をカレー風味にして、チキンを乗せます。上にはカリカリにあげたにんにくも乗って、ボリューム満点。辛さ ☆☆☆☆☆20バーツ(約60円)
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ガパオ・ムー・サップ(豚挽き肉のホーリーバジル炒め)
ウンセン・パッタイ(タイ風焼きそば・春雨)
クィッティアウ・クア・ガイ(チキン入り幅広麺炒め)
サラパオ・サイカイケム(中華まん・塩漬け玉子餡)
ナム・トーフー(豆乳スープ)
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