タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

ガパオ・ムーグロープ(カリカリ豚肉のハーブ炒め)

ガパオ・ムーグロープ(カリカリ豚肉のハーブ炒め)

ウンセン・パッタイ(タイ風焼きそば・春雨)

ウンセン・パッタイ(タイ風焼きそば・春雨)

ロンゴン

ロンゴン

トムヤム風味スナック

トムヤム風味スナック

クルアイ・トート(揚げバナナ)

クルアイ・トート(揚げバナナ)

バミー・ナーム(汁ありラーメン)

バミー・ナーム(汁ありラーメン)

ナムプリック(オキアミ味噌入りタレ)

ナムプリック(オキアミ味噌入りタレ)

チャー・ノム・イェン(アイスミルクティー)

チャー・ノム・イェン(アイスミルクティー)

ヤム・ウン・セン(春雨のピリカラサラダ)

ヤム・ウン・セン(春雨のピリカラサラダ)

パッタイ(タイ風焼きそば)

パッタイ(タイ風焼きそば)


2007年07月14日(土)
チャー・ノム・イェン(アイスミルクティー) 【タイのジュース】
2007年07月14日(土)
クィッティアウ・クア・ガイ(チキン入り幅広麺炒め) 【タイの麺料理】
2007年07月14日(土)
クン・ガティアム・プリックタイ(エビのにんにくコショウ炒め) 【タイのご飯料理】
2007年07月14日(土)
豆腐もやし炒め(パット・トゥアゴーク・タオフー) 【タイのおかず】
2007年07月13日(金)
ランブータン 【タイのフルーツ】
2007年07月13日(金)
ガパオ・ムー・サップ(豚挽き肉のホーリーバジル炒め) 【タイのおかず】
2007年07月12日(木)
ゲーン・ジュート・サーラーイ(海苔入りスープ) 【タイのスープ】
2007年07月12日(木)
ゲーン・ジュート・タオフー(豆腐入りスープ) 【タイのスープ】
2007年07月12日(木)
カーオ・パット・ウンセン・タレー(海鮮春雨炒め) 【タイのご飯料理】
2007年07月11日(水)
バーベキュー(タイ風バーベキュー) 【タイのおやつ】
2007年07月10日(火)
タオフアイ(豆腐入りしょうがスープ) 【タイのおやつ】
2007年07月10日(火)
ロンゴン 【タイのフルーツ】
2007年07月01日(日)
ラート・ナー・ムー(豚肉入りあんかけ麺) 【タイの麺料理】
2007年06月16日(土)
リンチー・ジャカパット(ジャンボライチ) 【タイのフルーツ】
2007年06月15日(金)
プラームック・デート・ディアウ(イカの一夜干し) 【タイのおかず】
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