タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

2007年05月22日(火)

ナム・トーフー(豆乳スープ) [タイのおやつ]

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ナム・トーフー(豆乳スープ)

豆乳の熱々スープ。砂糖を入れて甘くして飲むのがタイ風ですが、砂糖なしをオーダーすることもできます。

かぼちゃ、とうもろこし、小豆、寒天、タピオカ、ゴマなど、屋台によって異なる具を好みで入れてもらいます。
5バーツ(15円)

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ナム・トーフー(豆乳スープ)の具

お好みの具を入れてくれます。

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ナムプリック(オキアミ味噌入りタレ)

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バーベキュー(タイ風バーベキュー)

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ナム・テンモー・パン(スイカシャーベット)

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パット・プラームック・カイ・ケム(イカの塩漬け玉子炒め)

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