タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

2007年05月20日(日)

ラートナー・ホー・カイ(太麺の玉子包みあんかけ) [タイの麺料理]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

ラートナー・ホー・カイ(太麺の玉子包みあんかけ)

モチモチ太麺をオムライスのように玉子で包み、野菜たっぷりのあんをかけてあります。ほんのりカレー風味でボリューム満点。

辛さ ★☆☆☆☆
麺自体に辛味はありませんが、用意されている調味料4点セット(ナンプラー、砂糖、唐辛子、唐辛子漬け酢)の入れ方次第では辛い料理に変身します。

【材料】
太麺
玉子
豚ひき肉
ベビーコーン
にんじん
玉ねぎ
小口ネギ

30バーツ(約90円) 

ページのトップへ ページのトップへ

広告

PHOTO

マンクット(マンゴスチン)

マンクット(マンゴスチン)

ヤム・ウン・セン(春雨のピリカラサラダ)

ヤム・ウン・セン(春雨のピリカラサラダ)

ガオラオ・ムー・ナムトック(豚寄せ鍋スープ・こってり)

ガオラオ・ムー・ナムトック(豚寄せ鍋スープ・こってり)

プータレー・カイ(茹カニ卵付き)

プータレー・カイ(茹カニ卵付き)

ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺)

ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺)

検索


カテゴリーリスト

最近の記事

リンク集

RSS1.0

[Login]


powered by a-blog
Copyright (C) 2006 タイ語翻訳会社GIPU All rights reserved.