タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

2007年05月20日(日)

ラートナー・ホー・カイ(太麺の玉子包みあんかけ) [タイの麺料理]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

ラートナー・ホー・カイ(太麺の玉子包みあんかけ)

モチモチ太麺をオムライスのように玉子で包み、野菜たっぷりのあんをかけてあります。ほんのりカレー風味でボリューム満点。

辛さ ★☆☆☆☆
麺自体に辛味はありませんが、用意されている調味料4点セット(ナンプラー、砂糖、唐辛子、唐辛子漬け酢)の入れ方次第では辛い料理に変身します。

【材料】
太麺
玉子
豚ひき肉
ベビーコーン
にんじん
玉ねぎ
小口ネギ

30バーツ(約90円) 

ページのトップへ ページのトップへ

広告

PHOTO

カオモックガイ(チキン乗せご飯カレー風味)

カオモックガイ(チキン乗せご飯カレー風味)

ホイ・ジョー(カニの湯葉包み揚げ)

ホイ・ジョー(カニの湯葉包み揚げ)

サラパオ・サイムーデーン(中華まんチャーシュー餡)

サラパオ・サイムーデーン(中華まんチャーシュー餡)

マン・トート(揚げ芋)

マン・トート(揚げ芋)

クィッティアウ・クア・ガイ(チキン入り幅広麺炒め)

クィッティアウ・クア・ガイ(チキン入り幅広麺炒め)

検索


カテゴリーリスト

最近の記事

リンク集

RSS1.0

[Login]


powered by a-blog
Copyright (C) 2006 タイ語翻訳会社GIPU All rights reserved.