タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。
カオモックガイ(チキン乗せご飯カレー風味)
「チキンを茹でたスープ」で炊き上げたご飯をカレー風味にして、チキンを乗せます。上にはカリカリにあげたにんにくも乗って、ボリューム満点。辛さ ☆☆☆☆☆20バーツ(約60円)
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ゲーン・ジュート・サーラーイ(海苔入りスープ)
カオマンガイ・トム(茹でチキンのせご飯)
ヤム・ムー・ヨー(タイ風ハムの辛いサラダ)
カオ・ムー・オップ(柔らか豚肉乗せご飯)
ホイ・ジョー(カニの湯葉包み揚げ)
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