タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

2007年05月22日(火)

マンクット(マンゴスチン) [タイのフルーツ]

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マンクット(マンゴスチン)

マンゴスチンは、フルーツの女王と呼ばれています。
みずみずしく爽やかな甘みで、体を冷やしてくれる効果があるので、体を熱くするドリアンを食べるときにはマンゴスチンを一緒に食べるといいそうです。

1キロ 35バーツ(105円)

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厚い皮ですが、意外に柔らかく、手でむく事ができます。

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