タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。
プータレー・カイ(茹カニ卵付き)
ゆでたカニの中に、ミソとタマゴがぎっしり詰まっています。スプーンでタマゴとミソをすくって食べます。辛さ ★☆☆☆☆カニ自体に辛味はありませんが、タレはお店によってかなり辛い場合も。辛いのが苦手な方は、タレなしでも十分美味しく食べられます。半キロ 500バーツ(1500円)
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ラート・ナー・ムー(豚肉入りあんかけ麺)
ゲーン・ジュート・サーラーイ(海苔入りスープ)
ゲーン・ジュート・タオフー(豆腐入りスープ)
クン・チュッペン・トート(エビフライ)
ガパオ・ムー・サップ(豚挽き肉のホーリーバジル炒め)
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