タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

2007年05月21日(月)

プータレー・カイ(茹カニ卵付き) [タイのおかず]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

プータレー・カイ(茹カニ卵付き)

ゆでたカニの中に、ミソとタマゴがぎっしり詰まっています。
スプーンでタマゴとミソをすくって食べます。

辛さ ★☆☆☆☆
カニ自体に辛味はありませんが、タレはお店によってかなり辛い場合も。辛いのが苦手な方は、タレなしでも十分美味しく食べられます。

半キロ 500バーツ(1500円)

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クン・ガティアム・プリックタイ(エビのにんにくコショウ炒め)

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バミー・ヘーン(汁なしラーメン)

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ホイ・ジョー(カニの湯葉包み揚げ)

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ファックトーン(茹でかぼちゃ)

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ジョーク・カイケム(とろとろおかゆ:塩漬け玉子乗せ)

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