2007年05月21日(月)
プータレー・カイ（茹カニ卵付き） [タイのおかず]
プータレー・カイ（茹カニ卵付き）
ゆでたカニの中に、ミソとタマゴがぎっしり詰まっています。
スプーンでタマゴとミソをすくって食べます。
辛さ ★☆☆☆☆
カニ自体に辛味はありませんが、タレはお店によってかなり辛い場合も。辛いのが苦手な方は、タレなしでも十分美味しく食べられます。
半キロ ５００バーツ（１５００円）
タイ料理図鑑
タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。
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ヤム・ムー・ヨー（タイ風ハムの辛いサラダ）
ホイ・ジョー（カニの湯葉包み揚げ）
パット・プラームック・カイ・ケム（イカの塩漬け玉子炒め）
マン・トート（揚げ芋）
カオマンガイ・トム（茹でチキンのせご飯）
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