タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。
プータレー・カイ(茹カニ卵付き)
ゆでたカニの中に、ミソとタマゴがぎっしり詰まっています。スプーンでタマゴとミソをすくって食べます。辛さ ★☆☆☆☆カニ自体に辛味はありませんが、タレはお店によってかなり辛い場合も。辛いのが苦手な方は、タレなしでも十分美味しく食べられます。半キロ 500バーツ(1500円)
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クウィッティアオ・ジェー(菜食太麺)
クィッティアウ・センヤイ・ヘーン(汁なし太麺:オレンジ)
ゲーン・ジュート・タオフー(豆腐入りスープ)
カーオ・パット・ウンセン・タレー(海鮮春雨炒め)
ヤム・ムー・ヨー(タイ風ハムの辛いサラダ)
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