タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。
プータレー・カイ(茹カニ卵付き)
ゆでたカニの中に、ミソとタマゴがぎっしり詰まっています。スプーンでタマゴとミソをすくって食べます。辛さ ★☆☆☆☆カニ自体に辛味はありませんが、タレはお店によってかなり辛い場合も。辛いのが苦手な方は、タレなしでも十分美味しく食べられます。半キロ 500バーツ(1500円)
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パートンゴー(揚げパン)
サラパオ・サイカイケム(中華まん・塩漬け玉子餡)
リンチー・ジャカパット(ジャンボライチ)
プラー・ガオ・トート・ラート・ナムプラー(揚げグルーパーのナンプラーがけ)
ホイ・ジョー(カニの湯葉包み揚げ)
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