2009年05月06日(水)
マテガイ狩り [タイ生活]
マテガイ狩りがしたくて、サムットソンクラム県の「ドーンホイロート」というところに行ってきました。メークローン川の三角州として知られていて、魚介類が豊富なスポットとして有名です。
バンプリーとラーマ2世通り間の高速道路が完成したので、170キロの道のりを楽々2時間で行く事ができました。が、潮が引かなくてマテガイ狩りができませんでした。(;.;)
せっかく来たので、近くのレストランでマテガイ揚げを注文して食べてみました。結構おいしくてビールのおつまみとして最高だと思います。
それにしても、「ドーンホイロート」は日本の方にあまり知られていないみたいですね。日本語の情報をいろいろ検索してみましたが、全然見当たりませんでした。意外と穴場かもしれません。
マテガイ狩りの他に船で「ドーンホイロート」を一周する事ができます。約1時間のコースでマングローブの生態系や海村の様子を観察することができます。google earthの画像は船のコースを表したものです。途中で気づいたので、コースの半分しか記録できませんでした。
ちなみに貝を捕まえるには石灰をマテガイの穴に注いで、しばらく待てば「ニョキッ!」と出てくるそうです。実際に簡単に採れるかどうか非常に興味を持っているので、次回は事前に干潮時刻を調べてマテガイ狩りしにいきたいと思います。
Posted by ぷーちゃん at 13時56分
コメント
いいなあ、今度連れて行ってくださいよ。
マテガイ採り、懐かしいですね。
25年位前には横浜の八景島あたりの干潟で取れたものです。
日本では石灰じゃなくて塩を使います。
マテガイの穴を見つけて、塩をひとつまみ投入すると。
少し間を置いてニョキっとマテガイが出てくるのです。
そのままだとすぐに潜ってしまいますので、マテガイを
つまんで引っこ抜くのです。
マテガイって意外とおいしいんですよね。
塩茹で、バターいため、酒蒸しなどで食べます。
タイのマテガイは意外に小さいように見えますが、揚げ
てあるからかな。昔採ったのは幅2cm長さ15cmくらいの
大きさでした。
釣りとか潮干狩りとかいいですよね。
坊主が生まれる前に行ったことがあります。何年前だ????日本語ではマテガイというんですね。日本にあることすら知りませんでした。(恥)
子供の頃、海の近くに住んでいたのでマテ貝採り行ったことがあります。小さな鍬を持って行って砂を浅く掘ると穴が見えるので、そこに塩(石灰は不要です)を一つまみ入れると出てきます。
でも食べるのはあまり好きではありません。
>たけぞうさん
当たり外れか微妙にわからなかったので、どうしても食い倒れツアーに入れませんでした。少し調査時間をください。(笑)
>ポォさん
後となってわかりましたが、
http://www.navy.mi.th/hydro/services09.htm
には満潮・干潮時刻が書いてあるので、遊びに行く前に調べておきましょう。
>うっちさん
石炭ではなく、塩だけでいいですか?
国によって違うみたいですね。なんでタイは石炭を使っているのでしょう、、、
ちなみに馬刀貝の定番メニューは
ホイロート・チューチー(馬刀貝レッドカレー炒め煮)
ホイロート・パッチャー
(馬刀貝香辛料炒め)
だそうです。辛そうですが、今度試してみます。
2,3年前にそこに行きました。
採りには行かなかったけど、近くのレストランで
まさにその定番というのを食べましたよ。辛いけど
おいしかったですよ。以来、うちの嫁さんも
時々マテ貝を買ってきては料理してます。
ぷーさん
タイの干潮表を下記に書きます。
地図からするとサムットソンクランの近くのような気が
します。
10km四方全体の潮が引きます。
下記の表で暇な時間があれば連絡ください。
一緒に行きましょう。
タイの干潮表(神戸港から計算した)
5月 タイの干潮時間
9日(土) 大潮 15:06
10日(日) 大潮 15:45
24日(日) 大潮 14:48
6月
7日(日) 大潮 14:58
T−まーちゃん
>そむちゃいさん
マテガイは他の魚介類より高かったです。
パタヤと比べて、サムットソンクラム県のほうが安いような気がします。
ちなみにぷーたれー1キロ700バーツだけでした。
>T−まーちゃん
すごい!どうやって計算したのですか?
今度計算法を教えてください。
もしスケジュールが合えば今度行きましょう。
ドーンホイロート
昔お世話になった会社のマネージャーに連れて行ってもらったことあります。
>manitさん
今度ぜひ家族旅行してきてください。
面白いですよ。