タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

プラー・ガオ・トート・ラート・ナムプラー(揚げグルーパーのナンプラーがけ)

プラー・ガオ・トート・ラート・ナムプラー(揚げグルーパーのナンプラーがけ)

クイッティアオ・センヤイ・ナーム(汁あり太麺)

クイッティアオ・センヤイ・ナーム(汁あり太麺)

ガオラオ・ムー・ナムトック(豚寄せ鍋スープ・こってり)

ガオラオ・ムー・ナムトック(豚寄せ鍋スープ・こってり)

クルアイ・トート(揚げバナナ)

クルアイ・トート(揚げバナナ)

ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺)

ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺)

ナム・トーフー(豆乳スープ)

ナム・トーフー(豆乳スープ)

クィッティアウ・センヤイ・ヘーン(汁なし太麺:オレンジ)

クィッティアウ・センヤイ・ヘーン(汁なし太麺:オレンジ)

パートンゴー(揚げパン)

パートンゴー(揚げパン)

ヤム・ムー・ヨー(タイ風ハムの辛いサラダ)

ヤム・ムー・ヨー(タイ風ハムの辛いサラダ)

ファックトーン(茹でかぼちゃ)

ファックトーン(茹でかぼちゃ)


2007年05月26日(土)
サラパオ・サイカイケム(中華まん・塩漬け玉子餡) 【タイのおやつ】
2007年05月26日(土)
サラパオ・サイクリーム(中華まんクリーム餡) 【タイのおやつ】
2007年05月26日(土)
はじめまして 【このページについて】
2007年05月22日(火)
マンクット(マンゴスチン) 【タイのフルーツ】
2007年05月22日(火)
ナム・トーフー(豆乳スープ) 【タイのおやつ】
2007年05月22日(火)
ファックトーン(茹でかぼちゃ) 【タイのおやつ】
2007年05月22日(火)
コンケン・ガティ・ソット(ココナツミルク入りおやつ) 【タイのおやつ】
2007年05月21日(月)
プータレー・カイ(茹カニ卵付き) 【タイのおかず】
2007年05月21日(月)
ナムプリック(オキアミ味噌入りタレ) 【タイのおかず】
2007年05月21日(月)
カノムパン・イェン(パン入りカキ氷) 【タイのおやつ】
2007年05月21日(月)
テンモー(すいか) 【タイのフルーツ】
2007年05月21日(月)
ソムタム・テーン・プーマー(ワタリガニ入りきゅうりのサラダ) 【タイのおかず】
2007年05月20日(日)
ラートナー・ホー・カイ(太麺の玉子包みあんかけ) 【タイの麺料理】
2007年05月20日(日)
ガオラオ・ムー・ナムトック(豚寄せ鍋スープ・こってり) 【タイのスープ】
2007年05月20日(日)
パートンゴー(揚げパン) 【タイのおやつ】
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