タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

ムー・サワン(干し豚肉)

ムー・サワン(干し豚肉)

ガオラオ・ムー・ナムトック(豚寄せ鍋スープ・こってり)

ガオラオ・ムー・ナムトック(豚寄せ鍋スープ・こってり)

ソムタム・ポンラマーイ(果物のサラダ)

ソムタム・ポンラマーイ(果物のサラダ)

プラームック・デート・ディアウ(イカの一夜干し)

プラームック・デート・ディアウ(イカの一夜干し)

バミー・ナーム(汁ありラーメン)

バミー・ナーム(汁ありラーメン)

コンケン・ガティ・ソット(ココナツミルク入りおやつ)

コンケン・ガティ・ソット(ココナツミルク入りおやつ)

ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め)

ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め)

プラー・ガオ・トート・ラート・ナムプラー(揚げグルーパーのナンプラーがけ)

プラー・ガオ・トート・ラート・ナムプラー(揚げグルーパーのナンプラーがけ)

カオ・ムー・オップ(柔らか豚肉乗せご飯)

カオ・ムー・オップ(柔らか豚肉乗せご飯)

ラートナー・ホー・カイ(太麺の玉子包みあんかけ)

ラートナー・ホー・カイ(太麺の玉子包みあんかけ)


2007年05月26日(土)
サラパオ・サイカイケム(中華まん・塩漬け玉子餡) 【タイのおやつ】
2007年05月26日(土)
サラパオ・サイクリーム(中華まんクリーム餡) 【タイのおやつ】
2007年05月26日(土)
はじめまして 【このページについて】
2007年05月22日(火)
マンクット(マンゴスチン) 【タイのフルーツ】
2007年05月22日(火)
ナム・トーフー(豆乳スープ) 【タイのおやつ】
2007年05月22日(火)
ファックトーン(茹でかぼちゃ) 【タイのおやつ】
2007年05月22日(火)
コンケン・ガティ・ソット(ココナツミルク入りおやつ) 【タイのおやつ】
2007年05月21日(月)
プータレー・カイ(茹カニ卵付き) 【タイのおかず】
2007年05月21日(月)
ナムプリック(オキアミ味噌入りタレ) 【タイのおかず】
2007年05月21日(月)
カノムパン・イェン(パン入りカキ氷) 【タイのおやつ】
2007年05月21日(月)
テンモー(すいか) 【タイのフルーツ】
2007年05月21日(月)
ソムタム・テーン・プーマー(ワタリガニ入りきゅうりのサラダ) 【タイのおかず】
2007年05月20日(日)
ラートナー・ホー・カイ(太麺の玉子包みあんかけ) 【タイの麺料理】
2007年05月20日(日)
ガオラオ・ムー・ナムトック(豚寄せ鍋スープ・こってり) 【タイのスープ】
2007年05月20日(日)
パートンゴー(揚げパン) 【タイのおやつ】
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