タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

ナム・テンモー・パン(スイカシャーベット)

ナム・テンモー・パン(スイカシャーベット)

ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺)

ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺)

バミー・ヘーン(汁なしラーメン)

バミー・ヘーン(汁なしラーメン)

トム・カー・タレー(シーフードココナツスープ)

トム・カー・タレー(シーフードココナツスープ)

ヤム・ムー・ヨー(タイ風ハムの辛いサラダ)

ヤム・ムー・ヨー(タイ風ハムの辛いサラダ)

ムー・サワン(干し豚肉)

ムー・サワン(干し豚肉)

クイッティアオ・センヤイ・ナーム(汁あり太麺)

クイッティアオ・センヤイ・ナーム(汁あり太麺)

ガイ・ヤーン(チキンの炭火焼)

ガイ・ヤーン(チキンの炭火焼)

ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め)

ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め)

ガパオ・ムーグロープ(カリカリ豚肉のハーブ炒め)

ガパオ・ムーグロープ(カリカリ豚肉のハーブ炒め)


2007年05月20日(日)
クィッティアウ・センヤイ・ヘーン(汁なし太麺:オレンジ) 【タイの麺料理】
2007年05月20日(日)
ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺) 【タイの麺料理】
2007年05月19日(土)
クウィッティアオ・ジェー(菜食太麺) 【タイの麺料理】
2007年05月19日(土)
ジョーク・カイジアウマー(とろとろおかゆ:ピータン乗せ) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
ジョーク・カイケム(とろとろおかゆ:塩漬け玉子乗せ) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
マン・トート(揚げ芋) 【タイのおやつ】
2007年05月18日(金)
ナム・テンモー・パン(スイカシャーベット) 【タイのジュース】
2007年05月18日(金)
クルアイ・トート(揚げバナナ) 【タイのおやつ】
2007年05月18日(金)
パッタイ(タイ風焼きそば) 【タイの麺料理】
2007年05月18日(金)
ムー・サワン(干し豚肉) 【タイのおかず】
2007年05月18日(金)
トムヤム風味スナック 【タイのおかず】
2007年05月17日(木)
ラートナー・センヤイ(あんかけ太麺) 【タイの麺料理】
2007年05月17日(木)
クルアイ・ピン(焼きバナナ) 【タイのおやつ】
2007年05月17日(木)
ガイ・ヤーン(チキンの炭火焼) 【タイのおかず】
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