タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

サラパオ・サイカイケム(中華まん・塩漬け玉子餡)

サラパオ・サイカイケム(中華まん・塩漬け玉子餡)

クン・ガティアム・プリックタイ(エビのにんにくコショウ炒め)

クン・ガティアム・プリックタイ(エビのにんにくコショウ炒め)

ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め)

ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め)

カオ・ムー・デーン・ムー・グロープ(チャーシュー・カリカリ豚肉乗せご飯)

カオ・ムー・デーン・ムー・グロープ(チャーシュー・カリカリ豚肉乗せご飯)

ムーサテ(豚肉の串焼き)

ムーサテ(豚肉の串焼き)

クィッティアウ・センヤイ・ヘーン(汁なし太麺:オレンジ)

クィッティアウ・センヤイ・ヘーン(汁なし太麺:オレンジ)

ガイ・ヤーン(チキンの炭火焼)

ガイ・ヤーン(チキンの炭火焼)

プラー・ガオ・トート・ラート・ナムプラー(揚げグルーパーのナンプラーがけ)

プラー・ガオ・トート・ラート・ナムプラー(揚げグルーパーのナンプラーがけ)

ナム・テンモー・パン(スイカシャーベット)

ナム・テンモー・パン(スイカシャーベット)

テンモー(すいか)

テンモー(すいか)


2007年05月20日(日)
クィッティアウ・センヤイ・ヘーン(汁なし太麺:オレンジ) 【タイの麺料理】
2007年05月20日(日)
ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺) 【タイの麺料理】
2007年05月19日(土)
クウィッティアオ・ジェー(菜食太麺) 【タイの麺料理】
2007年05月19日(土)
ジョーク・カイジアウマー(とろとろおかゆ:ピータン乗せ) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
ジョーク・カイケム(とろとろおかゆ:塩漬け玉子乗せ) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
マン・トート(揚げ芋) 【タイのおやつ】
2007年05月18日(金)
ナム・テンモー・パン(スイカシャーベット) 【タイのジュース】
2007年05月18日(金)
クルアイ・トート(揚げバナナ) 【タイのおやつ】
2007年05月18日(金)
パッタイ(タイ風焼きそば) 【タイの麺料理】
2007年05月18日(金)
ムー・サワン(干し豚肉) 【タイのおかず】
2007年05月18日(金)
トムヤム風味スナック 【タイのおかず】
2007年05月17日(木)
ラートナー・センヤイ(あんかけ太麺) 【タイの麺料理】
2007年05月17日(木)
クルアイ・ピン(焼きバナナ) 【タイのおやつ】
2007年05月17日(木)
ガイ・ヤーン(チキンの炭火焼) 【タイのおかず】
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