タイ料理図鑑

タイで地元の人が食べている地元密着型タイ料理をご紹介します。

ファックトーン(茹でかぼちゃ)

ファックトーン(茹でかぼちゃ)

パートンゴー(揚げパン)

パートンゴー(揚げパン)

カオ・ムー・オップ(柔らか豚肉乗せご飯)

カオ・ムー・オップ(柔らか豚肉乗せご飯)

ムー・サワン(干し豚肉)

ムー・サワン(干し豚肉)

サラパオ・サイムーデーン(中華まんチャーシュー餡)

サラパオ・サイムーデーン(中華まんチャーシュー餡)

コンケン・ガティ・ソット(ココナツミルク入りおやつ)

コンケン・ガティ・ソット(ココナツミルク入りおやつ)

パット・プラームック・カイ・ケム(イカの塩漬け玉子炒め)

パット・プラームック・カイ・ケム(イカの塩漬け玉子炒め)

ヤム・ムー・ヨー(タイ風ハムの辛いサラダ)

ヤム・ムー・ヨー(タイ風ハムの辛いサラダ)

ナム・マナーオ・パン(レモンシャーベット)

ナム・マナーオ・パン(レモンシャーベット)

豆腐もやし炒め(パット・トゥアゴーク・タオフー)

豆腐もやし炒め(パット・トゥアゴーク・タオフー)


2007年05月20日(日)
クィッティアウ・センヤイ・ヘーン(汁なし太麺:オレンジ) 【タイの麺料理】
2007年05月20日(日)
ラートナー・ムーサップ(ひき肉あんかけ麺) 【タイの麺料理】
2007年05月19日(土)
クウィッティアオ・ジェー(菜食太麺) 【タイの麺料理】
2007年05月19日(土)
ジョーク・カイジアウマー(とろとろおかゆ:ピータン乗せ) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
ジョーク・カイケム(とろとろおかゆ:塩漬け玉子乗せ) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
ムー・ガティアム・プリックタイ(豚肉のにんにくコショウ炒め) 【タイのご飯料理】
2007年05月19日(土)
マン・トート(揚げ芋) 【タイのおやつ】
2007年05月18日(金)
ナム・テンモー・パン(スイカシャーベット) 【タイのジュース】
2007年05月18日(金)
クルアイ・トート(揚げバナナ) 【タイのおやつ】
2007年05月18日(金)
パッタイ(タイ風焼きそば) 【タイの麺料理】
2007年05月18日(金)
ムー・サワン(干し豚肉) 【タイのおかず】
2007年05月18日(金)
トムヤム風味スナック 【タイのおかず】
2007年05月17日(木)
ラートナー・センヤイ(あんかけ太麺) 【タイの麺料理】
2007年05月17日(木)
クルアイ・ピン(焼きバナナ) 【タイのおやつ】
2007年05月17日(木)
ガイ・ヤーン(チキンの炭火焼) 【タイのおかず】
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