2009年09月29日(火)
大掃除の季節 [タイで生活]
最近暗くなるのが早くなった。
夕方6時頃にはもう暗くなっている。そして7時には強風が吹き始める。
窓がガタガタ言うし、風がピューピュー音を立てるしで、にぎやかな一時。この時間に雨が降っていると大変なことになる。
突風に乗った雨は窓に直角に吹き付け、窓を伝わって落ちていく雨水が室内にどんどん流れ込んでくる。
家の中が大洪水である。
この雨水の洪水、建築時に相当なコストダウンをしたらしく何かと問題の多い我が家の特殊事情かと思ったら、近所のお友達の家も同様に雨水が入ってくるそうだ。この風とこの雨の勢いなら、それも仕方ないのかな、と思えてしまう。
とにかく、普段面倒でなかなかできない棚の裏を掃除できる季節だ。
何しろ、雨水が入って来ちゃうんだから、濡れては困るものは大急ぎで避難。
そして流れ込んだ雨水はぞうきんやモップで吸い取ってバケツにしぼっていく。バケツはすぐにいっぱいになるので、雨水をお風呂場に捨てて、また絞る。
棚の裏に流れ込んだ雨水を拭き取るために、棚を動かす。知らぬ間に落ちていたあれやこれやを拾い、拭き掃除。すでに雨水で濡れているので手間いらず。
もう部屋中の床掃除が完了したので、そろそろ夕方の嵐も終わってくれるとありがたいのだけれど、夕方の大雨、今年はあとどれぐらい続くのだろうか。
Posted by てんも at 00時34分 パーマリンク
2009年09月28日(月)
おもしろメニュー [タイで生活]
工業団地に出店しているレストランのオーナーに、メニューの日本語化を相談された。日本人のお客さんが結構来るので、日本語メニューを用意しておきたいということだった。
そのオーナーがだんなさんの同級生だという縁でお手伝いすることにした。
そこのメニューが一風変わっている。
例えば、「ソムタム・タクシー」「いいかげんなソムタム」「浮気性な野菜炒め」「ビキニ姿のエビ」などなど。
名前だけでは一体どんな料理か分からない。でも説明を聞くと納得。
ソムタム・タクシーは、タイのタクシーの色、「黄色と緑色のソムタム」。黄色はコーン、緑色は青リンゴを使っているそうだ。
いいかげんなソムタムは、ソムタムに即席ラーメンの麺を混ぜてあるという。
浮気性な野菜炒めは、ミックス野菜の炒め物。たくさんの種類を使うので「浮気性」。
ビキニ姿のエビは、エビにラーメンの麺を巻き付けて揚げたもの。できあがりの姿がエビがビキニを着ているように見えるのだろうか。
このネーミングセンスのおかげか、調理人の腕が良いのか、お店はそこそこ繁盛しているという。
Posted by てんも at 00時27分 パーマリンク
2009年09月27日(日)
オレンジ [タイで生活]
果物屋さんの前を通ったときに、鮮やかなオレンジ色が見えた。
「来た!」
甘いオレンジの季節だ。
遠くからでも目立つこのオレンジ色を見逃してはならない。
去年この色に誘われて何気なく買って、その甘さに家族で夢中になって食べたのだ。
さっそく大量に買い込んだ。
中の皮が薄くてそのまま食べられるこのオレンジは、今の季節だけ。
たっぷりビタミンCを補給しよう。
Posted by てんも at 00時23分 パーマリンク
2009年09月26日(土)
空芯菜の暴走 [アメージングタイランド]
最近毎日のように雨が降る。
雨が降ると、植物の成長がはやいのなんの。
無農薬が自慢の、モーリ庭園の片隅に置かせてもらった鉢植え空芯菜(パックブン)。
空芯菜が植えられている場所から、最近足が遠のいていた。だって手前の唐辛子の木がドンドン成長して、とうとう道がふさがってしまったのだ。
それでついつい放置してままになっていたパックブンを久しぶりに見に行って、しばし呆然。
鉢からはみ出てパックブンが暴走してる。地面から直接生えてるのまである。どうやって移動したんだ。
そしてパックブンの花を発見。パックブンの花なんて初めて見た。興奮してスタッフに見せると、
「これは白いですけど、紫がかったのやピンク色に近い花もあるんですよ〜」と普通に教えてくれた。パックブンの花は、珍しくないらしい。
こんなに元気な葉っぱだから、食べたら体内でもエネルギーになってくれそうだ。とは思いつつ、たかだか鉢植えの野菜を少々もてあまし気味の軟弱な外国人嫁なのであった。
Posted by てんも at 00時01分 パーマリンク
2009年09月25日(金)
朝の皿洗い [タイで生活]
6月号のリーダーズダイジェストにオバマ流子育てというのが紹介されていて、記事のトップの写真はなんと、
「朝食後に娘達と一緒にお皿を洗う大統領」の姿だった。
これはすごい。と、さっそくだんなさんに見せると、だんなさんはやけに嬉しそうに言った。
「あ、ぼくといっしょだ」
そうだった。朝ご飯の後の皿洗いは、我が家でもだんなさんの役目だった。大統領に感心することはなかったのだ。いや、でもやっぱり大統領すごい。
朝の時間は慌ただしいので、お弁当を作ったり、部屋を片付けたり、食器を洗ったり、洗濯を干したりの家事は自然に夫婦で分担することになる。
私が仕事したり簿記の勉強したり大学の勉強したりできているのは、この役割分担のおかげ。
オバマ大統領と同じぐらいすごい我がだんなさんに、感謝の気持ちを忘れてはいけないと思った。
Posted by てんも at 00時33分 パーマリンク
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