タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

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2008年11月07日(金)

ブリトーを作る [タイで生活]

画像(315x225)

セブンイレブンのブリトー

日本のセブンイレブンのブリトーが好きで、たまに懐かしく思っていた。
ハムチーズは、チーズがたっぷりでトロリとしていて、お気に入りだったのだ。

先日、ひょんなことから、そのブリトーに似たパンを10分で作成可能なレシピを発見。
さっそく試してみると、なつかしの食感再現。

パン作りはそこそこ時間がかかる。
発酵待ちをしていると、2時間くらい平気でかかる。
だから気力と体力が充実している時でなければ作ることができなかった。
生地が少しずつ形を変えて発酵していくのをのんびり待つ時間は嫌いではないけれど、頻繁に作ることもできず、パンを焼くことは「特別な時間」だった。

でも、このレシピは10分である。朝食にホカホカパンを出すことができる日が来るなんて。
レシピを公開してくれているヤミーさんに感謝。

ヤミーさんのブログ
http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-112.html

Posted by てんも at 13時09分

コメント

やばい。オレもブリトー好きだった。
で、ついついリンク先も見ちゃった。
これは間違いなく近いうちに作るね。うん。うまそう。

てんもさん、ぐっじょぶ&ありがとです。

そむそむ 2008年11月08日 01時35分 [削除]

ブリトー,わたしも大好きです!
このレシピ,今度試してみます.

こゆり 2008年11月08日 17時11分 [削除]

そむそむさん
うまそうでしょ?
うちの電子レンジは強すぎたみたいで、チーズが焦げそうになったので、先にパンだけ加熱してレンジから取り出してからチーズを挟みました。
余熱で十分チーズトロトロになって、満足満足♪

こゆりちゃん
このサイトで紹介されているモチモチベーグルもおすすめだよ。30分で、モッチモチのベーグルができるんだよ!!

てんも 2008年11月10日 15時04分 [削除]

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てんも

タイ国在住のタイ語翻訳者。
BOI、契約書、法律文書などの重要文書を中心としたタイ語翻訳を行っています。
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