2007年02月27日(火)
お弁当の味 [タイで生活]
お休みの日にはおにぎり持ってピクニックに行こうかな。
会社をスタートさせてからこれまでずっと、周囲の協力のおかげで仕事を最優先にさせてもらってきたのだけれど、そろそろ仕事以外のことにも目を向ける必要が出てきた。
そこで仕事の時間を制限することにした。今まではその日に完成させたい仕事が終わるまで時には深夜まで仕事を続けてきたけれど、夕方にいったん仕事を終了させ、どうしても必要ならば夜また再開することにした。
とはいっても、仕事の量は落としたくない。時間の長さが限られる分は密度で補うしかない。8時から6時まで集中力を絶やさず最大限の効率で仕事をすることを心がけることにした。
そこで考えたのがお弁当持参作戦。パソコンの前に座りっぱなしなので体を動かすためにも外食をしていたが、一番暑い時間帯に外出して肌を焼かれるよりは夕方に運動をした方が良い。
今日はお弁当初日。最近ずっと外で出来たてホカホカラーメンや定食を食べていたから、忘れていた。お弁当箱の中のあったかくないご飯て、これはこれでなかなかおいしいのだ。
今日のおかずは自家製白菜の漬物と焼き魚。おかずとご飯を口に入れるとおかずの旨味がジワーッと広がって、あぁ、お弁当のこういうおいしさをずっと忘れていたなと思った。お米って、冷たい方が旨味が分かるのかもしれない。
Posted by てんも at 00時04分
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