タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

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2008年06月16日(月)

ユアパイ(キヌガサタケ)のスープ [タイ料理]

画像(320x239)・拡大画像(640x479)

ユアパイ(キヌガサタケ)のスープ

チャーシュー乗せご飯が有名なこのお店は、コレステロールを気にしはじめてから足が遠のいていた。
でも、実はスープ類も豊富だということに気づいてから、また通うようになった。

白いご飯とスープ類を注文すれば、非常にヘルシーな組み合わせになる。

店先の大きな鍋でじっくり火を通したユアパイのスープは、シイタケとキヌガサタケが入っている。少しピリピリしているのはショウガも入っているからか。
またもや、健康オタク心をくすぐる一品と出会ってしまった。

1品50バーツ(約160円)

Posted by てんも at 00時50分

コメント

これ食べたいでーす。今度行ったら連れて行ってくださいね。でも、真中に沈んでいるのは鶏か ^^;;;

うっち 2008年06月16日 21時36分 [削除]

あ、しいたけときぬがさたけに夢中で、肉は無視してました。もちろん、食べましたけど。鶏肉だったっけ??いや、写真では鶏肉に見えるけど、豚肉だったような・・・。次回食べる時に確認します!!

てんも 2008年06月17日 11時13分 [削除]

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