タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

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2009年06月22日(月)

移動式屋台のおやつ [タイで生活]

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移動式屋台のおやつ

ソムタムの美味しいお店に連れて行ってもらった。
本当に美味しいお店は、「辛さ控え目」とお願いしても、ちゃんと辛さ控えめ+美味しい料理を出してくれる。

そのソムタム屋さんの正面に、移動式のおやつ屋台が出ていた。甘い物を売る店としては、最高の立地である。
辛い物を食べた後は、水を飲んでも辛さを消すことができない。「甘い物」を食べる必要があるのだ。

生地を小皿に入れたまま蒸して作る「カノム・トゥアイ」は4つで10バーツ(30円)。おばちゃんが素早い動きで小皿からおやつを取り出し、バナナの葉に包んでくれた。

Posted by てんも at 00時00分

コメント

>辛い物を食べた後は、水を飲んでも辛さを消すことができない。
やっぱりそうなんだ。辛いもの食べてるとき、道理で水飲んでも効かないな〜と思ったよ。タイの人は辛いもの食べてるとき近くに水置いといたりしないの?

きよ 2009年06月22日 05時50分 [削除]

タイのお菓子は無茶甘いですよね。
私は馴染めませんでしたが、安いので女性には素敵な環境ですよね。

そういえばソムヤム食べる度にお腹壊したなあ...

YoTa

YoTa 2009年06月22日 08時47分 [削除]

そういえば、昔テレビで辛い物を食べてしまったら、
ピーナッツが良いって言ってましたよ。
私も未だ試していませんが...
だってその時にピーナッツあるわけないじゃん!

YoTa

YoTa 2009年06月22日 16時07分 [削除]

絶好のポジションにあるお店ですね。売り上げいいんだろうなー。

ポォ 2009年06月22日 16時36分 [削除]

辛いものには甘いものに賛成。
タイ紅茶のようなタンニンの渋みがあるとさらに効果大と思います。

たけぞう 2009年06月22日 19時23分 [削除]

おっ、手前の黄色はフォイトーンですね。
大好物なんですよね。(一回食当たりしたけど..^^;)

うっち 2009年06月22日 20時34分 [削除]

唐辛子系の辛さを緩和させるには、牛乳がいいって聞いてましたが、
そういう組み合わせで食べる機会もないので忘れてました。
確かに、デザートとして甘い物を食べるべきですよね。
辛いからといって、ビールをがぶ飲みするのと、
どっちがカロリー低いかなぁ、ってちょっと考えちゃいましたが。(笑)

ダブル☆パンチ 2009年06月24日 12時01分 [削除]

きよ
辛さ上級者の皆さんを見ていると、辛いときにも水飲んでないよ。
水飲んでも辛いの消せないって思ってるみたい。
辛い物は一気に食べて、食べ終わってから甘い物で口の中のヒリヒリを
消しているみたい。

YoTaさん
YoTaさんもめちゃめちゃ辛さ上級者ですもんね〜。
甘い物も必要としないくらいに。
ピーナツ!?今度試してみようかな。プリッキーヌーには利かない気もする・・・。

ポォさん
絶好の場所でしょ?
ほとんどのお客さんが立ち寄ってたよ。

たけぞうさん
そうか。じゃ、タイ風のオレンジ色紅茶は最適ですね。

うっちさん
美味しいお店のフォイトオーンは、甘いだけじゃなくてジャスミンの香りがしますね。

ダブル☆パンチさん
デザートとビール・・・究極の選択かもしれない〜〜!

てんも 2009年06月24日 20時48分 [削除]

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てんも

タイ国在住のタイ語翻訳者。
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