タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

タイ在住のタイ語翻訳者がのぞいたアメージングタイランド、タイの楽しいニュースをお届け

2008年02月09日(土)

カノム・ティアン [タイで生活]

画像(320x240)・拡大画像(640x480)

カノム・ティアン

旧正月のお祝いに食べるおやつに、カノム・ティアンとカノム・ケンがある。

カノム・ティアンはバナナの葉でピラミッド形に包まれたおやつ。お餅の中に餡が入っている。
餡は甘いもの(サイ・ワーン)としょっぱいもの(サイ・ケム)がある。

私はいつもこの餡が邪魔で、外側の餅だけ食べたいと思っていた。そうしたらちょうど良いおやつがあった。それがカノム・ケン。
余計な餡が一切入っておらず、少し甘い味がついたお餅だけを楽しむことができる。カノム・ケンの形はむき出しの円柱形と決まっている。
味も歯ごたえもなんとなく、日本の「ういろう」に似ている。

Posted by てんも at 00時45分

コメント

私もこれ大好きです。青柳ういろうオリジナルをおもいだしてしまう。

ポォ 2008年02月09日 18時33分 [削除]

あ、やっぱり!?
ういろうに似てるよね〜〜。材料が分からないだけに、太るかな?と思いつつ毎回食べてしまう。でも甘さ控え目だから、きっとそれほどでもないはず。

てんも 2008年02月10日 11時14分 [削除]

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てんも

タイ国在住のタイ語翻訳者。
BOI、契約書、法律文書などの重要文書を中心としたタイ語翻訳を行っています。
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