タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

タイ在住のタイ語翻訳者がのぞいたアメージングタイランド、タイの楽しいニュースをお届け

2009年05月03日(日)

チャーシュー入りバミーヘーン [タイ料理]

画像(320x239)・拡大画像(640x479)

チャーシュー入りバミーヘーン

中国系の家族が一丸となって切り盛りしているラーメン屋さん。
中心となっているのは20代のまだ若い女の子。
それを支えているのが親戚のおばさん達。

だいたいこういうお店でパキパキ働いているのは女の人達だ。男の人は影も形もない。

店の奥にはいつも同じ位置におばあちゃんが座っている。
歩くのも誰かの支えが必要なおばあちゃんだが、ただ店の片隅に座っている訳ではない。おばちゃんは、紙を切っている。
注文をメモする用紙にするために、紙を切っているのだ。

そして、お店の中心となっている女の子は仕事の合間におばあちゃんのところに行っては話をしている。店全体がおばあちゃんを大事にして、そしておばあちゃんに敬意を払っていることが感じられる。
もしかすると彼女はこのおばあちゃんに育てられたのかもしれない。そんなことを考えた。

Posted by てんも at 00時01分

コメント

>だいたいこういうお店でパキパキ働いているのは女の人達だ

分かる気がするわ。。。
日本でも実はそうです。
ビジネス相手は女性の方がいろんな意味で信頼できることが多い。

それにしても美味しそうなバミー!!

わかば 2009年05月03日 12時05分 [削除]

わかば
自家製チャーシューが美味なのよ。
今度こっち来た時に紹介するね。

てんも 2009年05月04日 19時23分 [削除]

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タイ国在住のタイ語翻訳者。
BOI、契約書、法律文書などの重要文書を中心としたタイ語翻訳を行っています。
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