2009年07月22日(水)
香味野菜各種２ [タイの野菜・地産地消]
香味野菜各種２
香味野菜各種第２弾と、赤い野菜のトマト。
トマトは身体に良い。
と、よく聞く。
他にもトマトに関する情報があって、万病の元であるストレスを軽減してくれるとか、解消してくれるとか。
実はトマトも、私にとって「数多いマンゴーの影響を受けた果物・野菜」のひとつなのか、しばらくは食べられなかった。
最近食べられるようになったので、サラダにしたり、スープに入れたり。
このトマトはピザに乗せて、残りはためしに味噌汁に入れてしまった。「味噌ベースの酸味の効いたスープ」として、家族には好評だった。
Posted by てんも at 00時32分
コメント
テンモさん
ピザはどのようにして焼いていますか？
一度、どこかでピザパーティをしたいのですが、焼く
オーブンがないので、できません。
Ｔ−まーちゃん
トマトもダメだったんですか。
食べれるようになって良かったですね。
西洋料理の多くに入ってますから。
T−まーちゃん
いや、きっと何か工夫して、T-まーちゃんなら自家製オーブン作れちゃいそうな気がします。
どちら様？
生のトマトがダメだったんです。加熱されたのはリンゴもトマトも大丈夫でした。
でも、ようやく生のトマト大丈夫になりました。
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