タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

タイ在住のタイ語翻訳者がのぞいたアメージングタイランド、タイの楽しいニュースをお届け

2006年04月05日(水)

カラフル!6色のもち米 [タイ料理]

画像(320x240)・拡大画像(573x430)

カオニアオ・マムアンの季節になると、普段以上にもち米のお菓子が元気になる。

市場でも、真っ白なもち米の隣に、バイトゥーイという葉で香と色をつけた、緑色のもち米が売られている。

そして、クルー・オーのもち米セットである。

なんと全6色(6食)
茶色:コーヒー
緑色:バイトゥーイ
黄色:ターメリック
オレンジ色:ニンジン
青色:アンチャム(花)
ピンク色:ストロベリー

すべて、ココナツミルクで甘く炊いてあるところは一緒。
味付けというよりも、色付けに使用されているらしく、味は普通のもち米オヤツと一緒。

比較的しっかり味がついているのがコーヒーとバイトゥーイそしてターメリック(スースーする)

一番のお奨めはコーヒー味。

次回はコーヒー味だけ買って来よう。

Posted by てんも at 20時59分

コメント

コーヒー?
ストロベリー?
アメージングだぁ・・・

たちの 2006年04月05日 08時45分 [削除]

へえ.....これは知らなかった。
コーヒー味、食べてみたいな。

イサーン太郎 2006年04月05日 09時38分 [削除]

わー、カラフルだね。人工着色料をつかわないでここまできれいな色だせるんだね。アンチャンといえばタイでは増毛効果があるといわれ、坊主の頭がなかなかふさふさにならないときに、真剣に使ってみようかと思ったことがあります。

ポォ 2006年04月05日 10時40分 [削除]

たのし〜い

きよ 2006年04月05日 10時54分 [削除]

青い米はちょっとすごい色ですね。
バイトゥーイと言えば、S&Pのバイトゥーイ風味のクッキーは時々買って帰ります。

うっち 2006年04月05日 23時09分 [削除]

たちのさん
初めて見るとギョッとする組み合わせだけれど、アイスクリームともち米の絶妙なバランスを知っていれば、納得できる味です。おいしいよ。

イサーン太郎さん
スクンビット通り沿いにあるので、次回訪タイ時にいかがですか?「バンプラ」の有名菓子店「プレームスック」の隣にある「クルー・オー」といえば、奥様はきっとご存知のはず。分からなかったら地図送りますよ(笑)

ポォさん
先日近所のベトナム料理屋さんでアンチャムのジュースをいただきました。甘くて酸っぱくてそして色がきれいでなかなかよかったですよ。

きょ
でしょ、でしょ?
待ってるよ〜(笑)

うっちさん
さすがうっちさん!!
S&Pのクッキーは紅茶にぴったりだと、かねてから思ってました。意外にも、在タイの方でもこのクッキーの存在を知らない方がいて、私は啓蒙活動を行ってます(笑)
バイトゥーイ味おいしいですね。あと、コーヒー味も好きです。

てんも 2006年04月08日 07時58分 [削除]

コメント投稿フォーム

名前:(この情報をCookieに保存させたい場合にチェック)
メールアドレス: (表示はされません)
URL: (名前にリンクされて利用されます)
コメント:
パスワード: (削除時に利用)

ページのトップへ ページのトップへ

4

2006


            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

プロフィール

タイ語翻訳者

てんも

タイ国在住のタイ語翻訳者。
BOI、契約書、法律文書などの重要文書を中心としたタイ語翻訳を行っています。
連絡先:
タイ語翻訳に関するお問い合わせは、↓のリンク集最後の翻訳会社GIPUまでお願いいたします。

検索


カテゴリーリスト

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク集

RSS1.0

[Login]


powered by a-blog

コミュニケーションをもっと快適に タイ語翻訳会社ジーアイピーユー