タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

タイ在住のタイ語翻訳者がのぞいたアメージングタイランド、タイの楽しいニュースをお届け

2009年05月12日(火)

輪切りバナナ焼き [タイ料理]

画像(320x239)・拡大画像(640x479)

輪切りバナナ焼き

輪切りタイプのバナナ焼きをみかけた。
一般的なバナナ焼きは、バナナの皮をむいた状態で焼き、火が通ったら丸ごとつぶして一口サイズに切る。

ここのお見せは最初に一口サイズに切ってから串刺しにして、火が通ったら一つずつ叩いてつぶす。

うっすら焦げ目がカリカリの歯ごたえで、見た目も楽しいお菓子だと思う。

お値段も、1串たったの10バーツ(約30円)

Posted by てんも at 00時07分

コメント

あ、こっちの方が食べやすそうですね。
串が長い分、お得に見えて売れるかも。

うっち 2009年05月12日 22時06分 [削除]

バナナに火を通して食べるお菓子って日本にないから味
を想像するのが難しいですが、食べたらきっとおいしい
んでしょうね。もっと修行?が必要です。

ココナッツミルクで煮たデザートがありますが、あれは
バナナがすっぱくて甘いココナッツとよく合うので、
結構好きです。

たけぞう 2009年05月13日 07時42分 [削除]

うっちさん
何でもかんでも値上げのこのご時世に、10バーツで売っているのがすごいです。
次回、いかがですか?

たけぞうさん
素朴な味がしておいしいですよ。
甘いシロップがついてくるんですが、私はつけないで食べることもあります。

ココナッツミルクで煮たバナナ、実は、あれだけは苦手です。バナナのすっぱさがつらいです・・・。

てんも 2009年05月13日 23時20分 [削除]

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