2009年05月23日(土)
一週間後のパックブン [タイの野菜・地産地消]
7日後のパックブン
種を蒔いてから１週間。
そろそろ間引きついでにお味噌汁の具になりそうな葉を摘むことができそうだ。
パックブンはグングン伸びる。
朝と夕方で葉の大きさが違う。
今のところ、虫や病気の心配もなさそうで、タイの気候にあっているのかもしれない。
その土地にあった物を食べるのは、無理なく育っている元気いっぱいの野菜を体に取り入れることなのかもしれない。
7日後のパックブン
ところで手前の３つの鉢には空心菜以外の野菜の種を植えてもらった。
まだ芽も出していないが、こちらの成長も楽しみだ。
Posted by てんも at 00時32分
ページのトップへ
