タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

タイ在住のタイ語翻訳者がのぞいたアメージングタイランド、タイの楽しいニュースをお届け

2009年05月29日(金)

二週間後のパックブン [タイの野菜・地産地消]

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二週間後のパックブン

タネをまいてから2週間、ここへ来て茎がグンと伸び、空心菜らしくなってきた。

二股に分かれた葉は子葉だったのだろうか、その後に生えてくる葉は全て細く、真っ直ぐ伸びている。

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二週間後のパックブン

茎を切ってみたら、しっかり空洞ができていた。
シャキシャキの食感を楽しめるようになるまで、もうすぐだ。

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二週間後のパックブン

手前の鉢は「スナップえんどう」と「ナス」。
ナスは芽が5cm程度に伸びた後、モーリさんご主人によって別の場所に移された。

Posted by てんも at 00時27分

コメント

すいません。
単純な質問です。
パックブンって水草、水辺に生えるもんじゃないん
ですか?

そむそむ 2009年05月30日 01時59分 [削除]

そむそむさん
あれ、パックブンって水草だったんだ〜。
鉢植えでも平気に育ってるので、問題ないかと思われます。ははは。

てんも 2009年05月30日 19時47分 [削除]

パックプン・ファイ・デーン(だっけ?)
が食べたいなあ。

YoTa

YoTa 2009年06月01日 11時43分 [削除]

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