2008年07月28日(月)
お寺の孫悟空 [タイで生活]
モーリさんご主人(夫父)が体調と気分がすぐれないらしい。
体調が悪いから気分も落ち込むのか、
気分が落ち込んでいるから体調もいまいちなのか、
どちらが先なのか分からないけれど、冗談好きでいつも周囲を笑わせて、テレビでのサッカー観戦が大好きだった人が、家の中にこもりがちで青春時代の歌なんて聴いている毎日。
会社も数日間休んだ。
その様子を見かねて、家族でお寺にタンブンに連れて行くことにした。
お寺の線香のにおいは、心を落ち着ける作用があると思う。
ふと見上げると、描かれているのは孫悟空。
タンブンの後から夫父は目に見えて回復し、職場復帰できるまでになった。
Posted by てんも at 00時44分 パーマリンク
2008年07月27日(日)
タイのシューマイ(カノム・ジープ) [タイ料理]
タイのシューマイ(カノム・ジープ)は、ご飯のおかずとして食べたり主食として食べたりするよりは、小腹がすいた時にちょっとつまんだりする間食用のおやつだ。
写真のシューマイは、黄色がエビシューマイ。緑色はカニシューマイ。左側の茶色いのがニンニクを油で揚げたふりかけ風のもの。
これに好みで醤油とお酢が混じったようなソースとチリソースをつけた食べる。
シューマイはあるのに、なぜギョウザはないのだろう。と思って気がついた。シューマイは肉まんやアンマンと一緒に蒸して売られているのだ。ギョウザは焼くから一緒に売るのは手間がかかるのだ。
シューマイ6個で20バーツ(約70円)
Posted by てんも at 00時36分 パーマリンク
2008年07月26日(土)
日がのびた [タイで生活]
ずいぶんと日照時間が長くなった様に感じる。
以前は5時を過ぎると暗くなっていた。それが今は6時を過ぎてもご覧の通り。
夕方の屋台での外食は、暗ければ闇鍋の様に手元があまりよく見えず、それはそれで趣があるのだけれど、すっきり明るいと食べ物もよく見えてホッとする。
これからの季節、強烈な太陽が落ちてから暗くなるまでの夕方の時間は、暑すぎず暗すぎず、屋外で活動するのに快適な環境だと思う。
Posted by てんも at 00時10分 パーマリンク
2008年07月25日(金)
タイのアボガド [タイの野菜・地産地消]
タイのアボガドである。隣に置いたのが、ラムヤイ(竜眼)。
こんなマンゴーのような形の、こんな大きなアボガドは見たことがない。
北部の親戚が庭で育てたというこのアボガドは、モーリさんによると非常に健康に良いそうだ。
これを育てた親戚は、砂糖をまぶして食べるのだという。
モーリさんは砂糖なしでそのまま食べるらしい。
それで私は砂糖をかける気もせず、そのまま食べてももの足りないので、ごまドレッシングを作ってふりかけてみた。
トロトロのアボガドは、食べやすくてなかなかの味だった。
モーリさんはモーリ庭園で育ててみると言っている。
北部ほど涼しい気候ではないので難しいかもしれないけれど、植物がスクスク育つこの庭園なら、もしかするともしかするかもしれない。
Posted by てんも at 00時13分 パーマリンク
2008年07月24日(木)
消えたタイのまんまちゃん [タイで生活]
まんまちゃんが消えた。
まんまちゃんは、忘れ物と落とし物が多いスタッフがバイクの鍵につけた、紛失防止用の大きなキーホルダー。
バイクのキーと比較すると、その大きさがよく分かる。
これでもう大丈夫。誰もがそう思った。
しかし。
ある日まんまちゃんは忽然と姿を消した。スタッフ曰く、気づいたらなくなっていたそうである。
気づかなかったのか・・・。
そして残ったのはバイクの鍵と普通サイズのキーホルダー。
鍵ごとなくならないでよかったと思うことにしよう。
Posted by てんも at 09時22分 パーマリンク
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