タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

タイ在住のタイ語翻訳者がのぞいたアメージングタイランド、タイの楽しいニュースをお届け

2008年07月27日(日)

タイのシューマイ(カノム・ジープ) [タイ料理]

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タイのシューマイ(カノム・ジープ)

タイのシューマイ(カノム・ジープ)は、ご飯のおかずとして食べたり主食として食べたりするよりは、小腹がすいた時にちょっとつまんだりする間食用のおやつだ。

写真のシューマイは、黄色がエビシューマイ。緑色はカニシューマイ。左側の茶色いのがニンニクを油で揚げたふりかけ風のもの。

これに好みで醤油とお酢が混じったようなソースとチリソースをつけた食べる。

シューマイはあるのに、なぜギョウザはないのだろう。と思って気がついた。シューマイは肉まんやアンマンと一緒に蒸して売られているのだ。ギョウザは焼くから一緒に売るのは手間がかかるのだ。

シューマイ6個で20バーツ(約70円)

Posted by てんも at 00時36分   パーマリンク

2008年07月26日(土)

日がのびた [タイで生活]

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日がのびた

ずいぶんと日照時間が長くなった様に感じる。
以前は5時を過ぎると暗くなっていた。それが今は6時を過ぎてもご覧の通り。

夕方の屋台での外食は、暗ければ闇鍋の様に手元があまりよく見えず、それはそれで趣があるのだけれど、すっきり明るいと食べ物もよく見えてホッとする。

これからの季節、強烈な太陽が落ちてから暗くなるまでの夕方の時間は、暑すぎず暗すぎず、屋外で活動するのに快適な環境だと思う。

Posted by てんも at 00時10分   パーマリンク

2008年07月25日(金)

タイのアボガド [タイの野菜・地産地消]

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タイのアボガドである。隣に置いたのが、ラムヤイ(竜眼)。

こんなマンゴーのような形の、こんな大きなアボガドは見たことがない。

北部の親戚が庭で育てたというこのアボガドは、モーリさんによると非常に健康に良いそうだ。
これを育てた親戚は、砂糖をまぶして食べるのだという。

モーリさんは砂糖なしでそのまま食べるらしい。

それで私は砂糖をかける気もせず、そのまま食べてももの足りないので、ごまドレッシングを作ってふりかけてみた。

トロトロのアボガドは、食べやすくてなかなかの味だった。
モーリさんはモーリ庭園で育ててみると言っている。
北部ほど涼しい気候ではないので難しいかもしれないけれど、植物がスクスク育つこの庭園なら、もしかするともしかするかもしれない。

Posted by てんも at 00時13分   パーマリンク

2008年07月24日(木)

消えたタイのまんまちゃん [タイで生活]

まんまちゃんが消えた。

まんまちゃんは、忘れ物と落とし物が多いスタッフがバイクの鍵につけた、紛失防止用の大きなキーホルダー。

バイクのキーと比較すると、その大きさがよく分かる。

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まんまちゃん

これでもう大丈夫。誰もがそう思った。
しかし。
ある日まんまちゃんは忽然と姿を消した。スタッフ曰く、気づいたらなくなっていたそうである。
気づかなかったのか・・・。

そして残ったのはバイクの鍵と普通サイズのキーホルダー。
鍵ごとなくならないでよかったと思うことにしよう。

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残された鍵

Posted by てんも at 09時22分   パーマリンク

2008年07月23日(水)

こんなところにも蚊 [アメージングタイランド]

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こんなところにも蚊

しばらく病気療養中だった親戚がICUに入った。
ICUと言えば、入室の際に殺菌消毒をするイメージがあったのだけれど、タイの地元病院のICUは違うらしい。
ICUの扉に消毒ジェルが置かれていて、入室者はそれで手を消毒するだけ。親戚のお見舞いも特に問題なし。病院スタッフはICUに置かれたデスクで栄養剤を飲んでいた。

そして私は、ICUで蚊に刺された。

いろいろなタイプの患者さんがいるICUで蚊に刺されるというのは、あまり気持ちの良いものではない。
次回お見舞いの時には、手の消毒の前に虫除けローションを塗る必要がありそうだ。

そしてICUに1週間近く入っていた親戚は、先日無事に退院した。
医師から「覚悟してください」と言われて数日のことである。
モーリさん(夫母)曰く、「メーオ・ミー・ガーオ・チーウィット」
9つの命を持つ猫。タイで不死身のことをこう言うのだそうだ。

Posted by てんも at 00時45分   パーマリンク

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プロフィール

タイ語翻訳者

てんも

タイ国在住のタイ語翻訳者。
BOI、契約書、法律文書などの重要文書を中心としたタイ語翻訳を行っています。
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