2007年04月14日(土)
竹炭でまっ黒のかりんとう [タイで生活]
竹炭でまっ黒のかりんとう
日本に遊びに行って来たタイ人の友人が運び屋となってくれた。
運んできたのは横浜にいるお友達からのプレゼント「黒いブツ」。
貴重な貴重なおやつである。
初めて見たときは本当にまっ黒でびっくりした。カリッと食べてみたら断面もまっ黒。中までまっ黒なのだ。
かりんとうというとあまーいイメージがあるのだけれど、これはそんなに甘くなく、ガリガリと甘いお煎餅を食べているような気になる。ほんの少しの塩が「さっぱり」度に貢献している。
朝の静かな時間帯にお茶をいれてこのかりんとうをガリガリ食べながら会計の勉強をしている。至福のひと時。
Posted by てんも at 18時11分
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