2007年12月25日(火)
ベトナム料理 [タイ料理]
ベトナム料理
青い目の花婿が１年ぶりにタイに帰ってきたので、再会を祝して食事をした。
久しぶりにベトナム料理。
ベトナムに行ったことがないので、本場のベトナム料理がどんなものかは知らないのだけれど、タイで食べるベトナム料理は生野菜をたっぷり食べられて、体がイキイキするイメージがある。
私は、パクチーファランという香味野菜を、ベトナム料理店で初めて知った。
温野菜の方が量はたっぷり摂れるけれど、たまにはこうして生野菜をバリバリ食べるのも、体の大掃除になって良い気がする。
Posted by てんも at 00時30分
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