2008年10月16日(木)
栗ごはん [タイで生活]
栗ごはん
日本の栗が手に入ったので、さっそく栗ごはん。
ホクホクの栗を食べながら思い出した。そういえば子どもの頃、かぼちゃの煮物とか肉じゃがとか、芋類が好きだった。
あの頃は健康がどうのなんてことは考えていなかったけれど、身近にあった芋類・豆類を口にする機会が多かったのだと思う。改めて、両親や祖父母に感謝。
最近は豆類を食卓に取り入れるようにしているけれど、これからもタイの市場で売っている取れたて野菜・芋・豆をどんどん食べようと思う。
Posted by てんも at 13時09分
コメント
今日本では五穀米とか十六穀米とかが流行っています。アワ、ヒエなどの雑穀を白米に混ぜて炊くのです。うちでもなるべく食べるようにしています。身体によいのですが、とくに肌がきれいになるそうです。
イサーン太郎さん
お肌がきれいに・・・♪♪
タイ的穀米を探してみよ〜と思います。
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