2008年10月04日(土)
遅く起きた朝は [タイ料理]
遅く起きた朝は
元気な週末の朝は、いつも通り早起きして魚を仕入れて料理することが多い。
疲れ気味の週末の朝は、遅めに起きてジョークを食べる。ジョークはお粥を通り越してトロトロになるまで火を通してある。
野菜なしで注文すれば赤ちゃんの離乳食にもなる便利なご飯。
しかし、刻みネギや生姜が入るので、野菜入りのジョークは大人向けの味になる。本来はこれにたっぷりのコショウも振りかけられるのだが、これは特別注文でコショウなし。
半熟卵入りと卵なしを選ぶことができる。
卵なし１５バーツ（５０円）
卵入り２０バーツ（６５円）
Posted by てんも at 11時40分
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