2006年12月07日(木)
チキンのカレー風味ピラフ [タイで生活]
チキンのカレー風味ピラフ（カオモックガイ）
近所においしいカオ・モック・ガイ（チキンのカレー風味ピラフ）を食べさせてくれる屋台がある。
ご飯の上のチキンが乗っているところは有名なカオ・マン・ガイに似ているが、これはカレー風味になっている。
カリカリに揚げてあるにんにくがおいしいのだ。
ご飯にもしっかりカレー味がついていて、このまま食べてもおいしいのだけれど、タイ人はさらに甘辛のタレをかけて食べる。
たっぷりお腹一杯になって２５バーツ。大満足。
Posted by てんも at 12時17分
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