2006年12月26日(火)
ピンク色のパン [タイ料理]
先日のピンク色のかき氷がパンになった。
真ん中の四角はカステラ。
なんとなく「きれいな色」と思って買ってしまったけれど、冷静に考えるとすごい色だ。
こういう食べ物の色に対する抵抗感がだんだん薄くなっているのはやはり危ないのだろうか。
Posted by てんも at 00時05分 パーマリンク
2006年12月25日(月)
ミカンジュース [タイ料理]
年末のご挨拶用にお歳暮みかんを数箱購入したら、おまけにジュースをもらった。
キズモノのみかんをジュースにするのは良いアイディアだと思う。
一つ気になるのは、このツブツブジュースはどうやって作っているのだろう?ということ。
機械で絞っても、作り方によってはツブツブが残るのだろうか?それとも手作業??
50バーツ(150円)というお値段が「本当の100%なのだな」と思わせる説得力を持っている。本当に100%かどうかは分からないけれど。お歳暮みかん同様、贈答用にいいのかもしれない。
Posted by てんも at 00時05分 パーマリンク
2006年12月24日(日)
お父さんはサンタクロース [タイで生活]
先日お食事を一緒にした方から伺った話。
その方は進路について悩んでいる中学生のお子さんと、ある約束をしたそうだ。
それは
「これからはお父さんが朝ごはんを作る」
というもの。
深夜まで仕事をしている方である。激務である。徹夜することさえ珍しくないんである。朝はギリギリまで寝ていたいはず。
でもあえて自分にとって難しい課題を掲げ、それを実現する姿を子供に見せることで、何かを伝えようとしているようだった。
初日は、まさか初日から寝過ごすわけにはいかないという緊張のあまり、夜1時に目が覚め、そのままずっと眠れなかったという。
初日のメニューはスパゲティ。
「茹でて混ぜるだけだから簡単でしたよ。」とその方は言った。
1週間後にお会いしたときに聞くと、朝ごはんの習慣はまだ継続しているということだった。
私はその方を最高に格好いいお父さんだと思った。
何か問題が起こったら、一緒になって考えて、悩んで、そして一緒に解決しようと実行してくれる、そんなお父さんの姿に、子供はきっとすごく勇気付けられると思う。
仕事に全力で取り組んでいるだけでなく、人生そのものに全力で取り組んでいる、その人をすごく格好いいと思った。
Posted by てんも at 06時01分 パーマリンク
2006年12月23日(土)
冬の風物詩2006 [タイで生活]
ついに、ようやく。
今年もモーリさん(夫母)が飼い犬に服を着せた。
犬用の服なんて必要なし。Tシャツで十分なのだ。
シャツの裾は背中のところで結んである。
結構迷惑そうだけれど、毎年のことなんで観念しているのか、おとなしく着ている。
日本では犬は寒さに強く、暑さに弱い動物だと言われていた気がする。だから夏に舌をハーハー出している犬に扇風機やクーラーつけてあげたりする人もいたような。
そういえばタイの犬って暑くてもじっと寝ていて、あまりハーハー舌を出していないんじゃ・・・??
ちなみに3匹いる犬のうちなぜかいつもこの犬だけがシャツを着せられる。モーリさんによると他の2匹は暑がりなのでシャツを必要としないそうだ。・・・真実は犬のみが知っている。
Posted by てんも at 00時09分 パーマリンク
2006年12月22日(金)
偶然の出会い [タイで生活]
出会うはずのない人とバンコクで出会ってしまった。
私はチョンブリ在住の日本人。先方は東京在住のタイ人。
それがばったりバンコクで遭遇したのである。
目と目が合った瞬間に先方は
「え?あれ?ここはバンコク?タイ?ん??」
と自分の現在地に混乱していた。私も全く同様。
あまりに驚いたので「あはは」と笑ってしまった。
ほんの少しタイミングがずれていればお互い気づかずにすれ違っていたかもしれないのに、ちゃんと出会えてしまう。
そんな素敵な偶然がとても嬉しかった。
Posted by てんも at 04時16分 パーマリンク
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