タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

タイ在住のタイ語翻訳者がのぞいたアメージングタイランド、タイの楽しいニュースをお届け

2007年01月21日(日)

あんかけ麺(ラートナー) [タイ料理]

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あんかけ麺(ラートナー)

シーラチャにある老舗のあんかけ麺屋さん。
店内はいつもお客さんでいっぱい。

麺がツルツルしている。
これは太麺だけど、これ以外に細麺やビーフンや揚げ麺や揚げワンタンがある。
麺の種類も豊富、あんかけも旨み凝縮。ただ一つの難点はボリューム。
お腹がすいているときは、一皿では物足りない。でも、二皿食べると苦しい。麺があと1.5倍だったら言うことないんだけどな。
一皿25バーツ。

Posted by てんも at 00時02分   パーマリンク   コメント ( 9 )

2007年01月20日(土)

お供えフルーツ [タイで生活]

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定期的にフルーツを摂取する良い機会なのです。

週に1度ほど、オフィスにお皿に山盛りフルーツがやって来る。
モーリさん(夫母)がスピリットハウスに供えたフルーツだ。

おかげで自分で購入せずとも毎週ビタミンCを摂取できる。
フルーツをお供えする日は「ワン・プラ」仏様の日である。
タイのカレンダーでは黄色の満月マークなどで記されている。
ワン・プラは朝早くから家の護り神様にお供えをして、お線香を添える。そしてお供えが終わったら食べていいのだ。
フルーツを引き下げるタイミングが結構早くて、8時の始業時間にはすでにオフィスに到着していたりする。

直射日光が出て来る前に下げるのだろうか。

Posted by てんも at 05時26分   パーマリンク   コメント ( 5 )

2007年01月19日(金)

ストローもらった [タイで生活]

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咲いたよ。ほーら、きれいでしょ。

相変わらずオフィス用飲み水はコンビニで「手でぶら下げて持ち運びできるタンク」を買っている。(今確認したら6000CCだった。)
大体1週間で2個弱なくなるので、買出しの時はまとめて4,5個買っている。

先日、いつものように飲み水タンクを5個購入してオフィスに着いてから気づいた。ついでに買ったヨーグルトを入れた袋にストローが5本入ってる・・・
この水を、ストローでは飲まないだろう。

でもわざわざ入れてくれた気持ちが嬉しくもあった。

缶ビールを買ってもストロー付けてくれるんだもんね。
ありがと。

Posted by てんも at 00時00分   パーマリンク   コメント ( 10 )

2007年01月18日(木)

閉じ込められた [タイで生活]

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そろそろ咲くよ

ドアノブが壊れて、家の中に閉じ込められた。
鍵はかかっていないのに、ドアノブをまわしてもドアが開かない。外からドアを引いてもらっても、当然開かない。

これは結構恐怖である。もし今緊急事態が発生しても、自分はこの家に閉じ込められたまま外に出られないのだと思うと、冷や汗が出た。

最後は家の外から力づくでドアを開けてもらった。ドアノブは当然付け替え。

防犯用に、自宅のドアには鉄格子もついている。
外からの進入防止用の装置が原因で、家から脱出できなくなるというのも、なんだかなぁ。

Posted by てんも at 00時02分   パーマリンク   コメント ( 13 )

2007年01月17日(水)

沖縄とタイ [タイで生活]

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咲いてからも美しい花はつぼみも美しい。(ドラゴンフルーツの花ではありません)

沖縄の食材を販売しているサイトで面白い記事を発見した。
沖縄では、
ドラゴンフルーツのつぼみを食べるのだそうだ。

タイでは実を食べることの方が一般的だと思うけれど、食べられるのなら食べてみたい。モーリさん(夫母)のミニ果樹園にもドラゴンフルーツがあるので、今度花が付いたらもらってこようと思う。

そういえば、沖縄在住のお友達が青パパイヤを東京のタイ人留学生に送って大変喜ばれたという話を思い出した。
タイと沖縄は似た食材が多いのかもしれない。タイで手に入る食材を沖縄やその他の地域ではどんな調理法で食べているのだろう。調べてみたら、料理の幅が広がりそうな気がした。

Posted by てんも at 00時00分   パーマリンク   コメント ( 7 )

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プロフィール

タイ語翻訳者

てんも

タイ国在住のタイ語翻訳者。
BOI、契約書、法律文書などの重要文書を中心としたタイ語翻訳を行っています。
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