タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

すきまの存在しない建物たち。

4階建ての建物が3つ並んでいる。窮屈そうに、肩を並べて。

実は、真ん中の建物が一番最後にできた。
両脇に建物がデーンと建っている状態で、建築を始めたのだ。
一体どういうマジックを使ったのか、アリ一匹入る隙間もなく、真ん中の建物が完成。

１階はケーキ屋さんなんだけど、やはり普通の店より狭い。

そして今、右端の建物のさらにその隣に、新たなアパート建築中。やはり、壁がぴったりくっついている状態である。
タイ建築は、隙間を必要としないのだろうか。

パッタイ

米から作った麺を焼きそば風に炒める。干しエビ、タマゴ、わけぎ、などが入っていて、上にはピーナツを砕いたのを乗せてくれる。
マナオ（ライム）を絞って、よーくかき混ぜる。タマゴと麺が団子状に固まっていることがあるので、細かく切りながら野菜と混ぜていく。もやしは熱を通さず、生のまま乗せられていることもあるので、アツアツの麺と混ぜることによって少ししんなりする。

もっちりツルツル。

ここの麺は特別にもっちりしていて、食べ応えあり。一皿で十分お腹いっぱいになる。30バーツ（約90円）。

定番のDQソフトクリーム。

タイではDQ、デイリークイーンをよく見るかける。
デパートはもちろん、少し大きなスーパーやガソリンスタンドでもデイリークイーンを買うことができるのはとても嬉しい。
ソフトクリームを逆さにして液状のチョコレートに一瞬だけ浸す。するとチョコレートが薄くコーティングされてパリパリの食感を楽しむことができる。

ケーキは売れないのだった。

アイスクリームがおいしいから、アイスクリームがケーキになった、アイスケーキもきっと美味しいのだろう、と思ったら、たまたま寄ったその支店では、アイスケーキを置いていなかった。
「置いていないのか・・・」とがっかりする私に残念そうにお姉さんが言った。
「悪いねぇ。こう停電が多くちゃ、アイスケーキなんて置けないのよ。」
たしかにそのスーパーは半年に一度位は数時間単位で停電している。停電の弊害がこんなところにも・・・

モンブラン状にラーメンが巻きつけてある。

久しぶりに飲茶を食べに行ったら、新メニューが登場していた。ここの飲茶は数ヶ月に1度の割合で新メニューがお目見えするのだ。

タイの屋台でよく見かける緑色のラーメン（ミー・ヨック）が巻きつけられている。面白いのでさっそく注文してみた。

口に入れて、モグモグ・・・。

・・・。

汁なしラーメン（バミー・ヘーン）の味がして、飲茶を食べているのだかラーメンを食べているのだか、分からなくなった・・・。

日本のマカダミアチョコレート

タイ産のタイ価格マカダミアチョコレートは、日本のマカダミアチョコレートとどこが違うのだろうか。
と思ったので、調べてみた。

日本のマカダミアチョコレートの原材料
マカダミアナッツ、砂糖、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ココアパウダー、乳糖、デキストリン、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む）

タイのマカダミアチョコレートの原材料
砂糖25％、ココアバター23％、全粉乳19％、マカダミアナッツ17％、カカオマス12％、天然香料

原材料の表示順というのは、使われた量の多い順が原則らしい。ということは、日本のはナッツたっぷり、タイのは甘さたっぷりということなんだろうか。