タイ語翻訳者がのぞいたタイランド

タイ在住のタイ語翻訳者がのぞいたアメージングタイランド、タイの楽しいニュースをお届け

2007年01月14日(日)

生命のバカ力 [タイで生活]

生命のバカ力―人の遺伝子は97%眠っている

生命のバカ力―人の遺伝子は97%眠っている

一度読んで面白かった本は何度か読み返すようにしている。その度に前回は気づかなかったところが気になったりする。

仕事の合間に去年読んだこの本をパラパラしてみた。
「私たちの遺伝情報はほとんど眠っているのです。そうすると、眠っているよい遺伝子をONにして、起きている悪い遺伝子をOFFにすることができれば、私たちの可能性は飛躍的に発展するのです。」
良い遺伝子をONにする方法がいろいろ載っていた。

今回気になった部分は、主題とあまり関係ない豚肉の話。

人間が豚の肉を食べても、豚の肉にならず、人間の肉になるのはなぜか。
それは豚のたんぱく質が構成成分であるアミノ酸に分解され、このバラバラになったアミノ酸からもう一度、遺伝子の指示を受けた酵素の働きによって人間の身体を形成しているタンパク質を合成しているからなのだ。

食事をすると、体の中で遺伝子レベルでなにやら行われているらしいのだ。本人も意識していないのに、人間の身体は偉い。

Posted by てんも at 10時29分   パーマリンク   コメント ( 4 )

2007年01月13日(土)

こどもの日に思う [タイで生活]

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爆弾騒ぎのおかげで今年は物騒な子どもの日となった。

1月の第2土曜日はこどもの日。
タイは子どもを大切にする。電車やバスに乗っていると、小学生に席を譲る大人を普通に見かける。
子どもは大人が守るべき存在なのだ。自分の子どもだけでなく他人の子どもや見知らぬ子どもに対しても、「ルーク(我が子よ)」という呼びかけを使うのはその意識の現われなんだと思う。

そんなタイだから、子どもの日はかなり重要な祝日で、各地でイベントが開催され、親は可能な限り仕事を休んで子どもを遊びに連れて行く。

去年末のバンコクの爆弾事件に始まり、今も各地で爆破予告やら爆破未遂やらが相次いでいる。そして、子どもの日のイベントが行われる会場までその対象とされた。

子どもを大切にする優しい国が、子どもが安心して遊びに出かけられる国に、早くもどりますように。

Posted by てんも at 00時03分   パーマリンク   コメント ( 2 )

2007年01月12日(金)

年越しクリスマスツリー [アメージングタイランド]

画像(240x320)・拡大画像(480x640)

いつまで飾ってあるのかな。

お正月休みも終わり、そろそろ完全に日常生活が戻って来た今日この頃。スーパーでもコーヒーショップでも、聞こえてくるのはなぜか「ジングルベル」

クリスマスツリーはその美しさを愛で、名残惜しみながら来年までのお楽しみとして片付けるのが「いとをかし」なのである。
それをこともあろうに、年も明けて1月中旬になろうというのにまだ飾ってある。
ツリーだけでなく店内音楽もまだクリスマスソング。

この季節感のなさは一体どういうことか。

「だってきれいでしょ?すぐに片付けたらもったいないじゃない」
とタイ人の友人は笑う。
たしかに私はタイのこのおおらかさも好きなんだけど。

Posted by てんも at 00時03分   パーマリンク   コメント ( 6 )

2007年01月11日(木)

黄金もち [タイで生活]

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コガネモチという名前も良い。

去年末は日本からのお客様にお餅をいただくことが多かった。
「そろそろお正月だからお餅くらい食べたいでしょ」と、わざわざスーツケースに入れて持って来てくれたのだ。
しかも、海苔と一緒とか、アンコと一緒とか、セットで持って来てくれる。この心遣いが泣けるじゃないか。
おかげさまで新年から何回もお餅が食卓に上った。

中でもこのQUEEN'S ISETANの黄金もちは、尋常ではない素晴らしさだった。

歯ごたえが最高なのだ。「もっちりもちもち」なのだ。
私がもし新製品の開発担当だったら、この食感を出せた時点で「完成だ!!」と叫んでいたに違いない。

このお餅は日本の主婦の間でも評判となっていることだろう。おいしいお餅の存在を教えてくれたお客様に感謝である。

Posted by てんも at 00時06分   パーマリンク   コメント ( 8 )

2007年01月10日(水)

赤オクラのタイ語 [タイで生活]

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赤いオクラは実在した

先日の「オクラ騒動」で、タイ語では普通のオクラを「ガジアップ」
ローゼルを「ガジアップ・デーン」と呼んでいることが分かった。
じろちょーさんのご指摘で、「では赤いオクラのことは何と言うのだろう」という疑問が浮かび上がった。
ガジアップはオクラの意味
デーンは赤いという意味。
普通なら赤オクラをガジアップ・デーンと呼びそうだけれど、ガジアップ・デーンはローゼルを指している。

では、赤オクラは??

気になったので、スタッフに聞いてみた。
「オクラって知ってる?」
「はい、知ってます。茹でてナムプリックにつけて食べるやつですね」
ナムプリックというのは、味噌のような、タレのような存在で、もちろん辛い。彼女にとってオクラはナムプリックのお供という認識らしかった。
私にとっては新鮮なオクラの認識である。

「あれの赤い色があるんだけど、なんて呼ぶか知ってる?」
写真を見せるとスタッフの目がキラリと光った。
「おー、これは!!」
「知ってるの?」
「こういう形状の野菜はやっぱり茹でてナムプリックで食べるとおいしいと思います!!」

おーい・・・。

Posted by てんも at 00時15分   パーマリンク   コメント ( 6 )

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プロフィール

タイ語翻訳者

てんも

タイ国在住のタイ語翻訳者。
BOI、契約書、法律文書などの重要文書を中心としたタイ語翻訳を行っています。
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