2006年07月04日(火)
新装開店・パン屋さん [タイで生活]
大学で事務員をしていた女の子が、パン屋さんを始めた。
そして、挨拶代わりに職場にパンを持ってきてくれた、と言ってぷーちゃんがケーキ箱いっぱいのシフォンケーキを持ち帰って来てくれたのは3ヶ月も前のこと。
そのシフォンケーキはとってもおいしかった。
タイのシフォンケーキといえば、3角形でクリームをはさんであるのが定番。それが白い紙に包装されているのだ。
そのパン屋さんのは、クリームをはさむ前にシフォンに薄くジャムを塗っている。
すると、どうなるか。
きれいな縁取りが出来て、見た目にも鮮やかで、味にもアクセントが付いて、ただのシフォンケーキが、この店のオリジナルケーキになった。
味もバラエティに富んでいる。
ストロベリー、コーヒー、バニラ、ブルーベリー、バイトゥーイ、ミックス。
昨日は職場の先生達が車で30分のそのお店に買出しに行ったらしい。またまたぷーちゃんが持って帰ってきてくれた。
最近流行りのコーヒーパンも作っていて、これがうちの近所で売っているのより数倍もおいしい。最高である。聞くと、その子が自分で焼いているという。
とてもおいしい。アイディアも抜群。
しかし、心配事が一つ。
今までにも何度も体験してきたことだけれど、タイで「おいしい!」という店は、突然前触れもなく、終了してしまうことがある。
今回の彼女も、家が裕福で、お金には困っていないらしい。
「趣味」の店である。数ヶ月も続いている、というのは素晴らしいことだけれど、油断はできない。
さっそく、今週末に行って買いだめしてこようと思う。
Posted by てんも at 12時30分 パーマリンク
2006年07月03日(月)
お坊さんと携帯電話 [アメージングタイランド]
シーラチャに、IT City というパンティップのような建物がある。そこで、3人のお坊さんが携帯電話を熱心に選んでいるのを見てしまった。若いお坊さんである。
真昼間から、なぜこんな場所に?僧侶に携帯電話は必要?
ものすごい違和感。
お坊さんは、走ってはいけない。笑ってはいけない。
たとえ口に出さずとも、心の中で歌ってもいけない。
昔、まだまだ子供のお坊さんが、セブンイレブンでアイスクリームを買っているのを見たことがある。そのときはほほえましく見たけれど、若者の出家者が携帯電話を買うのは、どういうこニなのか。
それとも、最近はこういうことも珍しくないのだろうか。
現代若者の出家について、とてもとても不思議に思った。
Posted by てんも at 16時09分 パーマリンク
2006年07月02日(日)
旅について考える(旅バトン) [タイで生活]
お友達のいぶんさんから、旅バトン(旅に関する質問集)をいただいたので、やってみます。
Q1.今までに旅したことのある場所を教えてください
(国内・海外問わず)
国内
京都、大阪、神戸、和歌山、広島、山口(秋芳洞)、栃木、千葉、
国外
韓国、シンガポール、タイ
Q2.その中で、一番良かった場所はどこですか?
広島。初めて「通訳者」として長期滞在した町だから、思い入れが強いのかも。町の人がすっごくあたたかくて、全年代がおしゃれを楽しんでいて、カラフルな色のお洋服を着ていた。
物価も東京と比べて安くて・・・とにかく楽しかった!!
Q3.もう一度必ず行きたい場所はありますか?どこですか?
韓国。韓国人に間違えられて、道を聞かれたりした。
たまたま地名の看板が目に入ったので、方向を教えてあげた。
キムチもおいしいし、私が言葉が通じないとわかってからも、身振り手振りでお茶の効能を一生懸命説明してくれた店員さんとか、親切な人が多かった。
女の人が屋台で1人で立ち食いしてて、それがすっごく格好よかった(*^_^*)
今度は片言でもいいから話せるようになってから行きたいな。
Q4.旅で出会った忘れられない人はいますか?
シンガポールの滞在先ホテルの薬屋のおばあ様。
流暢な英語を話して、英国人のような気品があって、素敵だった。帰宅する時はきっちりスーツを着ていて、その隙のなさがかっこよかった。
Q5.旅で起きたびっくりどっきりハプニングを教えてください。
初めてタイを旅行した時、行きの飛行機が来なかった(爆)
それで成田付近のホテルで一泊。
あの時は、タイに行けないのかなぁと一瞬あきらめかけた。
なつかしの、マップツアーのパキスタン航空。
Q6.バッグとスーツケース、旅するならどっち?
荷物が多い派なので、両方。
Q7.旅に必ず持っていくものを5つ教えてください。
洋服、化粧品、常備薬、デジカメ、携帯電話
携帯電話はもちろんローミング。
Q8.新婚旅行に行くならどこに行きたいですか?
ハネムーンは、広島・山口だったかなぁ。ハネムーンという意識はなかったけれど。
フルムーンは、ヨーロッパに行きたい!おいしいもの食べる旅行。フードフェスティバルのはしごをしたい。
Q9.これから行ってみたい場所はどこですか?
ヨーロッパをのんびり旅行したい。
あと、日本国内ものんびり旅行したい。特に、北海道。
Q10.一緒に旅をしたい愛しい人にメッセージをどうぞ。
資金にも気持ちにも余裕のある旅ができるように、頑張りましょう(*^_^*)
観光地を歩き回れるように、お互い健康には注意して、元気でいようね。
Q11.旅バトンを5人に回してくだされ。
楽しい旅をしてそうな仲間達に受け取っていただきたい。
きよ。わかば。たけぞうさん。うっちさん。たちのさん。
よろしくお願いします(*^^)v
Posted by てんも at 09時12分 パーマリンク
2006年07月01日(土)
ドリアンで、ひと休み。 [タイで仕事]
オフィスに差し入れをいただいた。
皮をむいたばかりの、ドリアン。
仕事の山場を迎え、「あと一息!」と最後の追い込みに入っていたので、この差し入れはすごく嬉しかった。
ドリアンて、食べると元気が出て来る気がする。
オロナミンCを飲むような、「もうひと頑張り」ができるような気がする。
スタッフは、冷房の部屋でドリアンを食べると部屋中に匂いが充満するから、と気を使って、オフィスの外で食べるというのだけれど、それもめんどくさい。
みんなで食べれば臭くない。
3時のおやつに「せーの」で食べることにした。
わがスタッフが全員ドリアン好きでよかった。
ひと時の、ホッとする瞬間。
ドリアンは、私好みの柔らかく熟したドリアンだったけれど、私は指が汚れるのが嫌でスプーンで食べた。
スタッフはみんな手で食べている。確かに、手で食べた方がおいしそう。でも、グチャッとする感覚が嫌なのだ。
だから、スプーンですくって食べた。
おいしく食べて、お仕事再開。
Posted by てんも at 17時32分 パーマリンク
2006年06月30日(金)
タイの屋台で困ること [タイで生活]
日本にいるときから蚊には好かれる方だった。
タイに来てからはさらに、蚊がよってくる。隣にいるタイ人には見向きもせず、私のところに来るのだ。全然嬉しくない。
だから、屋台で食事するときは虫よけが必要。
お勧めはジョンソン&ジョンソンの虫よけローション。
塗れば本当に刺されない。
でもこの製品の欠点は、手を使って塗らなければならないので、手にこのローションがべったり付いてしまうこと。
手を洗える場所にいればいいけれど、そうでないときは、そのまま食事をすることになる。
するとどうなるか。
マナオが絞れない!!
手を使えないので、マナオが絞れず、カオパットやパッタイを食べるときに不便なのだ。
仕方ないのでぷーちゃんに絞ってもらったりするのだけれど、大きな手でギューギュー絞ってくれるので、苦い。
虫よけローションが日本製のように手を汚さないタイプだといいのにな。
Posted by てんも at 15時09分 パーマリンク
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